Laminoir À Pate Feuilletée Professionnel,Acier Inoxydable
Caractéristiques
- Matériaux de qualité alimentaire : cette machine à étaler la pâte est fabriquée en acier inoxydable 304 de haute qualité, un matériau adapté au contact alimentaire et facile à nettoyer au quotidien. Le revêtement antiadhésif de la surface de laminage empêche la pâte de coller, tandis que le corps lisse en acier inoxydable s'essuie d'un geste, sans laisser de résidus de farine. Le châssis métallique robuste garantit des performances constantes même en cas d'utilisation fréquente
- Réglage de l'épaisseur : cette laminoir à manivelle est équipé de rouleaux réglables qui vous permettent de régler avec précision l'épaisseur entre 0 et 25 mm, garantissant ainsi que la pâte soit étalée à une épaisseur uniforme et régulière à chaque fois. Que vous prépariez des croissants, de la pâte feuilletée ou des fonds de tartelettes, il élimine les irrégularités qui surviennent souvent lors de l'étalement manuel
- Pliable et portable : cette laminoir à pâte est dotée d'une conception pliable qui permet de la poser à plat pour le rangement après utilisation, ce qui permet de gagner de la place dans la cuisine. Une fois pliée, elle est compacte (38 x 32 x 12 cm pour le modèle 60 cm et 48 x 32 x 12 cm pour le modèle 90 cm), et se range facilement dans des placards ou sous les plans de travail. Sa structure légère et pliable la rend également pratique à déplacer et à ranger
- Base stable et antidérapante : la partie inférieure du laminoir à pâtes est équipée de ventouses antidérapantes qui adhèrent fermement au plan de travail pendant le fonctionnement, empêchant ainsi tout vacillement ou déplacement. Il est doté d’un système de verrouillage de sécurité intégré qui arrête automatiquement la machine lorsque le couvercle de sécurité est ouvert, réduisant ainsi le risque de blessure pendant l’utilisation
- Polyvalent pour tous les types de pâtisserie : ce laminoir à pâte est très polyvalent et permet de travailler facilement la pâte feuilletée, la pâte à croissants, les fonds de tartelettes et bien plus encore. Il est équipé d'un distributeur de farine intégré qui saupoudre automatiquement de la farine pendant le laminage pour éviter que la pâte ne colle. Que vous prépariez des croissants au beurre ou des pâtisseries délicates, il simplifie votre processus